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Halloween: Etichette da stampare per bottiglie di vino
Personalizzate anche le bottiglie alla vostra festa di Halloween con le etichette scaricabili e stampabili a tema “Mexican skull“, rettangolare su fondo nero o da scontornare. Scarica e stampa questa etichetta Scarica e stampa questa etichetta Hei, già che sei qui, Dolcetto o Scherzetto? Scopri il nostro meravigioso Monferrato Dolcetto DOC… buono da paura!
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Il vino fa ingrassare? Quante calorie contiene un bicchiere di vino?
Si avvicina la prova costume, state per lanciarvi in una dieta dell’ultima ora e vi chiedete: sarà davvero necessario rinunciare anche a un bicchiere di vino? A questa domanda cerca di dare risposta anche il Parlamento Europeo che con indefessa smania legiferatrice sta lavorando a un disegno di legge per imporre l’indicazione del contenuto calorico del vino in etichetta,…
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Panino Monferrino: mai più senza! Tanti prodotti tipici in un sol boccone
Il Panino Monferrino ce lo siamo inventato noi… forse. Beh, può essere che qualcuno ci avesse già pensato, ma noi non lo sapevamo e così, quando abbiamo avuto l’idea di sposare i sapori più buoni del nostro territorio, il risultato ci è apparso subito come una rivelazione: il paradiso fatto panino :-D . Dunque per…
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Gelatina di vino rosso o vin brulé
La gelatina di vino è una vera lecornìa da degustare con un tagliere di formaggi ma può essere anche un dessert da consumare in purezza o da accostare alla pasticceria secca. Potete preparare la gelatina in piccoli vasetti oppure potete utilizzare degli stampini per preparare piccole forme che decoreranno magnificamente i vostri piatti: perché le gelè di vino non sono solo…
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Itinerario Gavi e dintorni: tra vigneti e castelli storici
I dintorni di Gavi sono costellati da una moltitudine di borghi medioevali, ciascuno con la propria rocca fortificata o castello signorile, che si alternano al paesaggio di vigna e a sporadici boschetti. Così, per una rapida visita che possa consentirvi di cogliere l’essenza di questo territorio quasi con un solo sguardo, abbiamo preparato un itinerario…
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Ricetta dei canestrelli al vino bianco di Gavi
I canestrelli al Gavi sono dei biscotti molto leggeri perché sono del tutto privi di burro e uova e contengono solo una modesta quantità di zucchero. Per questo sono ideali per la prima colazione: sono biscotti secchi perfetti per essere inzuppati al mattino nel latte, nel cappuccino o nel tè. A merenda sono buonissimi da…
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Ricetta della Torta Pasqualina (di bietole)
La torta Pasqualina è una delle ricette della cucina ligure che fa parte a tutti gli effetti della tradizione culinaria del nostro territorio e della nostra famiglia, entrambi largamente e piacevolmente “contaminati da esemplari tipici genovesi” :-) . Si tratta di una torta salata di verdura, un grande classico del pranzo di Pasqua o Pasquetta…
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Spaghetti al vino bianco di Gavi e robiola
Sicuramente molti di voi conoscono già il risotto al Gavi, un piatto semplice eppure delicato ed elegante, ma probabilmente non hanno ancora avuto occasione di provare gli spaghetti al vino bianco e robiola fresca del Monferrato. E’ una ricetta “sciuè sciuè” ma piuttosto originale con cui potrete fare bela figura con pochi ingredienti e poco tempo a…
